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課題名
沖縄土産菓子の商品提案
納期
2017年3月22日
制作内容
沖縄県の代表的なお土産である「ちんすこう」の新しい売り方、味・形・パッケージの提案
沖縄県のある菓子会社から、沖縄の名産となる商品開発の依頼があり、各自でアイデアを練って メーカーに対してプレゼンテーションを行う想定で実施。
制作意図
はじめに
ちんすこうのイメージの固定化に着目。 また、沖縄旅行のリピーター層になるほどお土産にちんすこうを購入しない事が判明。 新しいちんすこうの売り出し方を考えた。
ターゲット
沖縄旅行3回以上のリピーター層
コンセプト
「おみやげ」「お菓子」から現地に根付いた新しい「ソウルフード」へ!!
ちんすこう×沖縄の特産品
提案内容
ちんすこうをパイやタルトの生地として使用した商品
新しい食べ方を提案する事でちんすこうの新たな魅力を知ってもらう。
© 2016 マーケティングデザイナー科 第6期生 生徒作品