kitchen NAKAKI＋ブランディング提案
居酒屋なかき＋案

～夜遅くてもダイエット中でも居酒屋なかきで料理もお酒も心置きなく楽しもう～

　　　　　　　　　　　　　　　　

販促物、ロゴ、キャラクター

　

コンセプト案

今回の課題

課題制作②	kitchen NAKAKI＋ブランディング提案
課題概要	大正3年創業こんにゃくメーカー「ナカキ食品」が2019年アンテナショップ1号店としてオープンし、 1周年を迎えた 「kitchen NAKAKI＋」 の認知を更に高めるためお店のコンセプト/オリジナル性/ターゲットを見据えた店舗展開/直営店 ならではのブランドイメージ強化/ディナー営業の集客案を提案して下さい。 課題を通して、お客様に対するニーズやターゲット/とりまく市場を調べつつアイデア発想/認知/集客/デザインまでの 一連の流れを体得します。
必須課題	こんにゃくメーカーならではのオリジナル性を上手に認知させるような販促物作成
課題制作のワークフロー	情報収集 Web(HP)での市場調査※ぜひお店見てきてください　 コンセプト立案 コンセプトシートにまとめ、アイデアを紙面にまとめる　(コンセプトチェック) デザイン作成 コンセプトシートに沿ったビジュアル作成 プレゼンテーション プレゼン資料はA4サイズ横×３ほどpdfファイルにまとめる ※最終プレゼンの内容は、プレゼン終了後、キッチンナカキ(代表+シェフ+フードコーディネーター)に目を通して頂きます
企画案について	コンセプト立案した物の中からキッチンナカキ担当者様にコンセプトチェックして頂き、採用されたものを深めてプレゼン提案
企画要点	男性一人でも入りやすいように夜は庶民的な居酒屋風の外観にしてヘルシーにお酒が飲めるようなつまみのメニューを増やす
納期	2019年12月4日
制作時間	39時間
制作環境	IllustratorCS5 PhotoshopCS5 Windows10

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