吾 輩 の W A S か 3 か 月 間 の 足 跡

マーケティング課題

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戦略、分析、戦術、考えるのってたのしい!

課題名 古民家で土曜、日曜営業カフェの集客を考える
課題内容
  • 現状1か月売上¥24000-を¥100000-にUPさせたい
  • 店舗は費用をかけず今の古い駄菓子やのまま使用したい
  • 古い家屋なので火を使った料理の提供は不可
  • 周辺にはオシャレなカフェが多くある
コンセプト
  1. 時代劇の茶屋
  2. 予算をかけずに客席を増やす
  3. お客の回転をよくする
  4. 仕入れ商品でメニューを増やす
制作意図

1.建物は古い駄菓子屋そのままの作りで雰囲気があるので活かしたい

2.歴史好きな人が好むエリアに立地

3.女性一人の散策者も多い

4.SNSで映える仕掛けをしたい

制作時間 5h
制作環境 イラストレータCS5

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© 2022 マーケティングデザイナー科 第37期生 生徒作品