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「こころがほどける」クッキー

口の中で「ホロホロと崩れる」食感。

忙しい時、緊張している時、疲れている時に食べて、

一息ついてもらいたいという想いから生まれた。

市場調査の結果、ロングセラーのクッキーは
食感に特徴があることがわかった。

販売を開始する秋冬の時期に、スペインで食べられている
「ほろほろと崩れる粉」という意味のお菓子
ポルボロンを採用。

シンプルな素材だからこそ、きな粉や抹茶といった
和のテイストと掛け合わせ、競合との差別化を図った。

崩れやすい性質のため、パッケージは箱型に。

ポルボロンは一つずつワックスペーパーで包まれているため、

家族や友人ともシェアがしやすくなっている。