コンセプメイン

Everydy will be very happy if you come way cafe!

誰もがハッピーな気持ちになれる、素敵な空間を演出したい。
ワズカフェはそんなお店でありたいと思っております。

カフェメニューには、オーダーが入ってからペーパードリップで淹れるコーヒーや
こだわりの紅茶、フレーバーティーなどをリーズナブルにご提供。
フードメニューには、良質素材の本格パスタや新鮮具材をたっぷりはさんだ
自家製パンのサンドウィッチをはじめ、旬のフードなどもご用意し、
スタッフが笑顔でフレンドリーにお待ちしております。
おひとりで、お友達同士で、ファミリーで、気軽にまた行きたくなるカフェ。
シアワセなひとときをワズカフェでお過ごしください。

コーヒー豆
01
こだわりのブレンド

世界各地から厳選した品質の高い気豆を
全て当店で自家焙煎いたしております
ぜひWas caféだけの香り豊かな匂いと
深い味わいを感じてください
家でも同じ味をお楽しみいただきたけるよう
コーヒー豆の販売も行っております♪

フルーツ
02
みずみずしい旬の食材

当店では愛知県産の野菜、果物を
直接仕入れておりますその時期の
美味しい旬な食材を、季節の変化を感じてください

パン
03
一つ一つ丁寧に

長時間寝かせた生地を早朝から全て手作りで
焼き上げております。どのタイミングで食べても
美味しく召し上がれるように試行錯誤を繰り返した
当店自慢のとっておきの味わいをお届けいたします。

プロフィール
Profile

  山田 太郎 Taro  Yamada
1969年2月生まれ メインシェフ兼オーナー
名古屋の調理師学校を卒業後、大手飲食店を経営する会社で長年勤務。
調理から店舗経営(本社マネージャー兼 子会社執行役員)まで経験。
会社勤務時代から国内の多くのカフェを巡るほか、趣味の旅行も兼ねて欧米を中心に世界各地の飲食店を視察した。
モットーは良質で身体に優しい料理をお客様に提供すること。
2019年12月、これまでの経験と視察研究の成果を実践するため名古屋市天白区植田に「Was Cafe」をオープン。
地域に根ざし、老若男女関係なく誰もが気軽に訪れることのできるカフェを模索中。

スタッフ
Staff

スタッフ1

’パンの申し子’
フランス パリ出身
趣味 カレー屋巡り
いつ食べても美味しいパンを
ご提供いたします

スタッフ2

’パスタの父’
イタリア ミラノ出身
趣味 息子とうどん作り
本場の味を当店で感じてください

スタッフ3

’しがないウエイトレス’
愛知県 天白区出身
趣味 キムチ作り
どうか温かい目で見守ってください

挨拶