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楠木珈琲店秋の新作ブレンド販売施策

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販売施策を考えて、投稿案まで制作するのは難しかったですが、やりがいを感じました。

課題名 マーケティング
課題内容 架空の喫茶店「楠木珈琲店」にて秋の新作ドリンク「秋薫る焙煎ブレンド」の販促施策について考案。
3か月で33万杯をKGIとし、新人マーケターという設定でSNS(主にInstagram)で顧客層が薄い若年層に向けて広告を打つことを条件に施策案をまとめる。
コンセプト キャッチコピー「栗のかおり、ほっとただよう。」

楠木珈琲店は「自家焙煎の香りとくつろぎの空間」を提供している温かみのある喫茶店。
雰囲気を損なわないようにやわらかさを意識したデザインを考案。
20代後半の女性をメインターゲットにするため、スイーツセットで割引やインスタ映えを狙ったフォトコンテストを開催して顧客の来店数増加を狙った。
制作意図 プレゼン資料
秋の新作ブレンドの販売戦略に合わせて雰囲気を統一。
ページごとにオレンジ色の丸で最も伝えたい内容を目立たせることで1枚のスライドで何を伝えたいのかが明確に伝わるように設計。

Instagram投稿案
女性が好むやわらかい雰囲気と紅葉やオレンジといった映えを意識した彩度が高い色で投稿案をデザイン。
フォトコンテストの投稿案ではユーザーがイメージしやすいような写真を配置したり、応募方法のフローを掲載することで迷うことなくコンテストに参加できるように構成。
制作時間 30時間
制作環境

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