| 課題名 | 新商品「秋薫る焙煎ブレンド」の販売促進に向けた マーケティング戦略 |
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| 課題内容 |
秋季限定の新商品「秋薫る焙煎ブレンド」の認知度向上と購買促進を目的として、 SWOT分析とペルソナを設定し、商品の魅力が伝わる販売促進施策や広告展開を考案。 |
| コンセプト |
食欲の秋×くつろぎの空間を旬の食物とコーヒーのメニューとともに考案。 流行のスイーツを用いて「五感で楽しむ」をコンセプトに、 喫茶店でリラックスした時間を楽しみたい20代を中心に訴求しています。 |
| 制作意図 | 秋の旬の食材と流行のスイーツを取り入れることで話題性を高め、 若年層に「食べたい」「SNSに載せたい」と感じてもらうことを目指しました。 特にInstagramを活用し、視覚的に商品の魅力を発信することで、SNSをきっかけとした若年層の来店促進を図りました。 また、ストーリーズで広告を打ち「ストーリーを見た方限定○円引き」のクーポンを配布。 限定感を演出することで来店のきっかけを作りました。 さらに、クーポン利用時にLINEへ登録してもらい、登録者限定で次回来店時に使用できるクーポンを配布することを案内。 新規顧客の獲得だけでなく、リピーターやLINE会員数の増加につなげることを意識しました。 クーポン経由での来店効果については、利用時にPOSレジで専用バーコードを読み取る仕組みを導入し、クーポン利用数を計測することで、SNS施策による来店促進の効果を数値化・検証できるようにしました。 |
| 制作時間 | 制作～発表準備まで42時間 |
| 制作環境 | Adobe Illustrator Adobe Photoshop |
