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珈琲チェーンの売上UP戦略提案

ターゲットにあった施策を考えるのが楽しかった☻

課題名 珈琲チェーン「楠木珈琲店」の新商品「秋薫る焙煎ブレンド」の販売促進に向けたマーケティング戦略を策定し、戦略提案スライドを作成する。
課題内容
  • 『秋薫る焙煎ブレンド』の販売促進プロジェクトの一員として、SNS施策を中心に戦略立案を担当する。
  • 会社の目標(若年層の認知拡大・SNS経由での来店促進など)を達成するための具体的な施策を考える。
  • Instagramを活用したKPI設計と施策立案を任されている。
  • 上司(マーケティングマネージャー)へプレゼンする形式で発表を行う。
コンセプト
    ~デジタルデトックスしたい人向けカフェ~
制作意図

1.20代をターゲットにしていたため、ターゲットに共通するものは「スマホの利用時間が多い」=「スマホ疲れ」だと思ったので、
デジタルデトックスをできる環境を提供することを考えた

2.施策に週替わりクーポンを入れ、「限定」という言葉を使い、人の購買行動を擽る。

3.20代だと、会社や学校など朝や昼にはカフェに行けない人も多くいると思ったので、

夜カフェを営業することで、仕事などでパソコンやスマホなどのデジタル機器を使用している人の居心地の良い空間を作る。

4.20代に流行っているものを入れることで、ダイレクトにターゲットが来店する目的になると考えた

制作時間 1.市場調査:1.5時間
2.KPIツリー、SWOT分析:1.5時間
3.施策立案:2時間
4.資料作成:3時間

計8時間

制作環境
  • Adobe Express:プレゼン資料
  • Illustrator:アイコン作成

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